Thursday, June 30, 2011

nostalgilised pannkoogid

need kõige õigemad, lihtsamad pannkoogid :) Mees oli väga järjekindel, ei tahtnud kuulda midagi tänapäeva uuendustest.  Tegin talle nalja, et võiks ju väikese naadiga proovida...oi jeerum seda hirmukisa:D
ühesõnaga siin on retsept, mille algallikas kusagil minu alateadvuses kindlasti alles, aga enam ei mäleta...ainus muudatus, mida tegin, oli vanillsuhkru lisamine osa tavalise suhkru asemel siis..
VAJA LÄHEB: (4 ülepannikooki)
1,5 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
3 spl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 muna
1,5 spl hapukoort
1 dl piima
25 gr võid
näpuotsaga soola

TEE NII:
sega jahu, küpsetuspulber, suhkrud, lisa hapukoor. vahusta teises kausis muna, lisa piim, sulatatud või, sega ilusti segi ja lisa segu kuivainesegule. küpseta ilusad ülepannikoogid. serveeri moosi ja külma piimaga.

No comments:

Post a Comment