Thursday, July 14, 2011

soe nektariini-kanasalat mädarõikase-mee-sinepikastme ja parmesani juustuga

VAJA LÄHEB: ( kahele)
2 nektariini (mitte üleküpsenud)
150gr kanafileeribasi (kasutasin Tallegg röstitud kanafileeribasi)
ca 30gr parmesani laaste
kastme jaoks:
2 spl Dijon sinepit
1 tl mett
1 tl mädarõigast
2 spl oliivõli
sidrunipipart

TEE NII:
 eelsoojenda ahi 200 kraadini. aseta ahjuplaadile küpsetuspaber, sinna peale viilutatud nektariinid ja kanafileeribad. küpseta ca 8 min.
sega kastmeained hoolikalt läbi. aseta nektariini ja kanfilee ribad kaussi, lisa juust ja nirista peale kastet. serveeri soojalt.

No comments:

Post a Comment