Saturday, July 9, 2011

soe suvikõrvitsa-lillkapsa salat peterselli ja parmesaniga

VAJA LÄHEB: (kahele)
1 väike suvikõrvits
ca 400gr lillkapsast
peotäis hakitud peterselli
1tl hakitud tilli
parmesani juustu maitse järgi
oliivõli
sidrunipipart, väheke soola


TEE NII:
viiluta suvikõrvits kuubikuteks, lillkapsas eralda õisikuteks, keeda ca 4-5 min, 1 min enne keetmise lõppu lisa petersell ja till. serveeri parmesani juustuga, nirista peale oliivõli, sidrunipipart. serveeri kohe.

No comments:

Post a Comment