Monday, August 1, 2011

endiivia suupiste külmsuitsulõhega

VAJA LÄHEB:
endiivia lehti 10tk
50g külmsuitsulõhefileed
Dijon sinepit ca 0,3tl lehe kohta
kastme jaoks:
2spl hellmanns majoneesi (kodutehtud majonees parem)
3 spl 10% hapukoort
2 spl hakitud peterselli
1 tl mädarõigast
suhkrut, soola, sidrunipipart maitse järgi....hakitud tilli

TEE NII:
eralda lehed endiivialt, lisa igale lehekesele natuke sinepit, sega omavahel kokku hapukoore-majoneesi-mädarõika ja maitseainetesegu. lisa segu endiivialehekestele, seejärel lisa lõheviilakas, serveeri.

No comments:

Post a Comment