Tuesday, August 16, 2011

seesamiseemne crostini-veel üks võimalus paari päeva vanust ciabattat ära kasutada

VAJA LÄHEB:
1-3 päeva vanust ciabattat või muud heledat saia
oliivõli
küüslauguküüs, paprikapulbrit
röstitud seesamiseemneid

TEE NII:
viiluta ciabatta, nirista peale oliivõli, küpseta 180 kraadises ahjus ca 5min.samal ajal rösti seesamiseemneid paksupõhjalises potis, seejärel lase jahtuda. võta saiad ahjust, hõõru üks poole pooliku küüslauguküünega, lisa natuke paprika pulbrit ning röstitud seesamiseemneid. serveeri supi kõrvale, niisama juustu ja sibulamoosiga veini kõrvale. võimalusi on palju



No comments:

Post a Comment