endiivia lehti 10tk
maksapasteeti 1 tl (minu variant antud hetkel poest ostetud pasteediga, kodutehtud kindlasti parem)
Dijon sinepit ca 0,3tl lehe kohta
kastme jaoks:
2spl hellmanns majoneesi (kodutehtud majonees parem)
3 spl 10% hapukoort
2 spl hakitud peterselli
1 tl mädarõigast
suhkrut, soola, sidrunipipart maitse järgi....hakitud tilli
TEE NII:
eralda lehed endiivialt, lisa igale lehekesele natuke sinepit, sega omavahel kokku hapukoore-majoneesi-mädarõika ja maitseainetesegu. lisa segu endiivialehekestele, seejärel määri peale pasteeti, serveeri.
No comments:
Post a Comment