kartulipuder...kartulipudru...ei ikka kartulipuder? Oluline see, et ikka klassikaline.

värske kodumaine kartul on muidugi imehea ka niisama tilli ja võiga. Vaheldust on ka vaja...Seega mõtlesin, et kuritarvitan värskeid kartuleid ja teen kartuliputru :) seda kõige tavalisemat..

VAJA LÄHEB:
kartuleid (mina tegin 300gr)
2,5- 3 spl kohvikoort (10%) võib kasutada ka rõõska koort, minul seda hetkel kapis polnud lihtsalt
3 tl hakitud sibulat, võib lisada ka küüslauku
võid, soola,vajadusel sidrunipipart või paprikapulbrit

TEE NII:
keeda kartulid pehmeks, suru suuremas kausis pudruks ( võib ka kannmikseris teha), lisa kohvikoor-rõõsk koor,peeneks hakitud sibul-küüslauk, mikserda, lisa maitse järgi soola, pipart. naudi!